사케바 사이카이 서울특별시 강남구 강남대로156길 13 1층 101호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 주소: 서울 강남구 강남대로156길 13 1층 101호 영업시간: 수 ~ 월 18:00 ~ 02:00 방문일자: 24.03.13 바로 이전 게시글에 사케바 사이카이의 우마카세 메뉴를 올린 포스팅이 있다 보통 하나로 올리는 필자지만 이번에는 사케에 대해 진심이신 사장님 덕분에 새롭게 배운 점들이 많아서 두번으로 나뉘어 포스팅을 하기로 결정 이번 포스팅에는 메뉴보다는 사케 위주의 포스팅이 될 예정이다 우선 일전에 얘기하지 못한 사케바 사이카이의 상호명의 뜻에 대해서 설명하자면 재회 또는 서부 이런 중의적인 뜻을 가지고 있다 사장님께서는 사람들과의 인연이 오래 간다고 생각하시고 손님들께서도 언젠가 업장에서 다시 재회하길 바라면서 상호명을 재회로 결정 또한 일본에 사이카이시 라고 나가사키현에 위치하고 있는 시가 있는데 사장님이 서부 출신이라 또 본토를 담는 이런 펀치라인 같은 뜻을 ...
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원문 링크 : [신사사케바] 사케바 사이카이 - 사케 지식 +1