송도샤브샤브맛집 가인채 송현아맛집 킹정

저는 송도샤브샤브맛집 가인채 송도점을 다녀왔습니다. 홈플러스 송도점 2층에 위치해 있어 찾기 쉽고 주차도 편리합니다. 인천1호선 테크노파크역과 가까워 접근성이 좋고 규모가 커서 단체모임이나 회식 장소로도 제격이었어요. 반조리 냉동제품이 아니라 모든 음식을 매장에서 직접 조리하는 점이 음식을 다채롭고 신선하게 느껴지게 했습니다. 샤브샤브는 소고기 샤브샤브를 중심으로 샐러드바까지 잘 꾸려져 있었습니다. 좌석은 넓고 청결했고 단체석은 8인 이상 가능하다고 들었습니다. 셀프 시스템이 잘 되어 있어 리필 육수와 냅킨, 식기 등을 스스로 챙길 수 있었고, 주문은 키오스크로 간편했습니다.

제가 주문한 평일 저녁 3인 세트에는 담백 육수를 선택했고, 로봇 서빙도 신기했습니다. 육수는 담백이 깔끔했고, 샤브 재료는 쇠고기 품질이 좋았으며 떡사리, 면, 버섯, 유부 등도 다양했습니다. 샐러드바에는 각종 채소와 소스는 물론 제로펩시를 포함한 음료, 커피, 아이스크림, 식혜, 요거트, 과일, 강정 같은 디저트까지 풍성했습니다. 냉모밀과 월남쌈은 무한으로 즐길 수 있었고, 튀김류도 매장에서 직접 튀겨 더 맛있었습니다. 탕평채, 곤약쫄면, 잡채, 롤, 김치전 등도 훌륭했고, 칼국수와 쌀국수까지 곁들일 수 있어 만족스러웠습니다.

샤브 재료를 취향껏 가져다 먹고, 소스도 취향대로 조합해 먹을 수 있었어요. 고수 애호가인 친구는 고수를 잔뜩 얹어 즐겼고, 면 요리와 볶음밥까지 꼼꼼히 챙겨 먹었습니다. 볶음밥은 계란볶음밥 재료를 따로 요청하면 바로 준비해 주고, 밥과 김가루, 야채, 참기름, 계란으로 간단히 볶아 먹으니 포만감이 오래가더군요. 디저트 코너도 강력했고 아이스크림과 보리강정이 특히 기억에 남았습니다. 방문하면 모든 메뉴가 신선하고 정성이 느껴져, 친구들이 모두 만족했습니다. 송도 맛집으로 강력 추천합니다. 가인채 송도점 주소는 인천 연수구 송도국제대로 165 홈플러스 2층이고, 전화는 032-822-8738이며 영업시간은 매일 11:30~21:20, 마지막 주문은 19:50, 평일 브레이크 타임은 15:00~16:00입니다.