영종도 구읍뱃터 맛집 빛담은선물 편백향기찜 추천

영종도 구읍뱃터의 빛담은선물 편백향기찜을 다녀와 제 시점으로 핵심을 전합니다. 바다를 바라보며 편백향이 가득한 코스를 즐길 수 있는 곳으로 오션뷰가 마음까지 편안하게 해줬고, 예술가 부부사장님이 운영하신다는 점이 분위기로도 확실히 느껴졌습니다. 외관부터 독특한 감각이 뚜렷했고 내부도 깔끔하고 세련된 인테리어에 벽의 작품들까지 직접 만드신 사장님의 미적 감각이 돋보였습니다. 자리에 앉자마자 바다가 한눈에 보였고 소스와 각종 소품이 정갈하게 정리되어 위생도 신경 쓴 흔적이 읽혔습니다. 우리는 편백향기 코스 3코스를 2인으로 주문했고, 먼저 소스가 내어지며 코스에 어울리는 맛의 곡선을 보여 주었습니다.

첫 코스는 야채와 버섯, 차돌박이가 다양하게 어우러져 색감도 좋고 식감도 다채로웠습니다. 접시를 예쁘게 플레이팅하라던 사장님의 말처럼 맛과 비주얼을 함께 즐겼습니다. 두 번째 코스의 해산물은 소라, 새우, 전복, 백합, 가리비, 총알오징어, 계란, 단호박, 옥수수까지 풍성했고, 싱싱함이 확실했습니다. 특히 총알오징어는 처음 먹어봤는데 내장까지 맛있게 조리되어 깜짝 놀랐습니다. 소라도 쫄깃했고 옥수수와 계란도 각각의 매력을 더했고, 촉촉한 식감이 좋았습니다. 마지막 코스로 동치미와 함께 연잎밥과 만두가 나왔고, 단무지까지 함께 곁들여져 맛의 조합이 한층 완성되었습니다. 연잎밥 역시 깊은 맛이 인상적이었고 만두도 훌륭했습니다.

전반적으로 맛과 분위기, 친절함, 구성, 접근성을 모두 만족시켰고, 구읍뱃터에서의 편백향기찜으로서 충분히 추천할 만한 곳이라고 느꼈습니다. 영종도 맛집으로 한 번쯤 꼭 들러볼 만합니다. 영종진광장로 46 마린파크 115호에 위치하고 전화는 0507-1352-5518이며, 매일 11:00~21:00이고 15:00~16:00는 브레이크타임이며 매주 수요일은 쉽니다.