주말에는 제가 종종 아이들 점심을 챙겨주곤 하는데요 오늘은 스팸 야채 김치볶음밥을 만들어 봤어요~!!! 김치볶음밥 하기 전 가위로 설렁설렁 김치 잘라주고 양파, 애호박, 당근 스팸을 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어 놔 줍니다.
볶음밥 재료들은 미리 준비해 놔야지 볶음 요리할 때 편하니 재료들은 미리 잘게 썰어주세요~!!!! 식용유 대충 두르고 (1스푼~2스푼) 스팸 넣고 볶아줘요~!!!
스팸이 대충 익었다 싶을 때 김치 투하 전 볶음 요리할 때 센 불에 볶는 걸 좋아해요~!!!! 김치 넣고 볶을 때 설탕 1.5스푼 넣어주고 고추장 반 스푼 넣어주면 단짠한 김치볶음밥을 맛볼 수 있어요 김치가 약간 익었다 싶을 때 잘게 썰어놓은 야채 투하 후 열심히 볶아 줍니다.
공깃밥은 2공기 준비하면 되는데요 우리 식구들은 입이 짧아서 락앤락 용기에 반 정도만 담아놓고 냉장실에 넣어놨다가 전자레인지에 데워 먹어요~!! 반공기씩 담아 놨기에 락앤락 밥은 4개 준비~!!!!
팁 (Tip) 전자레인지에 미리...