후쿠오카 맛집 추천 아부라소바 나나이로 오픈런 후기

안녕하세요~ 여행블로거, 지니입니다. 얼마 전 후쿠오카 맛집 추천받아 다녀왔는데, 아주 만족스러워서 소개해드리려 해요.

이름은 '아부라소바 나나이로'이며, 가게 이름에서부터 아부라소바 전문점임을 알 수 있습니다. 아부라소바(油そば)는 국물 없이 기름을 비벼 먹는 라멘이에요.

고추기름(라유)와 식초를 뿌려서 비벼 먹는 게 특징입니다. 비벼 먹는 라멘이라 하면 마제소바도 있지요?

비벼 먹는다는 뜻의 '마제소바(まぜそば)'는 다진 고기가 들어가는 반면, 아부라소바에는 차슈와 죽순 절임(멘마)가 들어가요. 얼마 전 후쿠오카의 맛있는 마제소바집이 폐업했다는 글을 올렸었는데요.

너무 아쉬웠는데 맛있는 아부라소바집을 발견해서 좋네요 ㅎㅎ 아부라소바 나나이로 2 Chome-1-9 Maizuru, Chuo Ward, 福岡市中央区 Fukuoka 810-0073 일본 아카사카 역 인근입니다 11시 20분쯤 도착했는데 벌써 대기 줄이 있었어요. 제가 7번째였습니다.

영업시간 11:45~14:00 18:0...

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