오랜만에 다이어트 베이킹 포스팅이에요 그릭요거트 당근케이크를 만들어봤어요:) 레시피는 유튜브 집빵써니님 레시피 참고했고 저는 생크림 대신 그릭요거트를 사용했어요 밀가루, 크림치즈, 설탕이 들어가지 않아 다이어트 할때 부담되지 않은 당근케이크에요 계량도 초간단 소주잔으로! 재료 <시트지> 계란2개 아몬드가루 5컵 스워브 2/3컵 식용유 1컵 당근 2컵 베이킹파우더 조금 소금 조금 계피가루 조금 아몬드 원하는 만큼 <크림> 그릭요거트 미니틀 2개 분량으로 만들었고 계량은 이 소주잔을 사용하겠습니다:) 1.
계란 두개를 넣고 풀어줘요 2. 풀어준 계란에 스워브를 넣고 섞어요 3.
오일 넣고 소금도 넣어요 4. 아몬드가루+ 베이킹파우더+시나몬가루 넣어요 5.
반죽이 어느정도 섞였을때 당근과 아몬드를 넣어요 당근은 냉동보관 했던 당근 넣었어요 반죽 끝!! 간단하죠?
이제 굽굽 시간! 저는 미니케이크틀에 2개로 나눠 구웠어요 에프에서 180도에서 35분 구워요 꼬치 테스트 해본 후 많이 묻어나...
