신천시장 맛집을 찾다가 독특한 모양의 삼겹살에 꽂혀버려서 검색 후 방문하게 된 박상민의 숙성삼겹이에요. 아직 이른 시간에도 불구하고 안에 손님이 많았습니다.
주차는 옆에 공터?에 하시면 될 것 같아요 테이블은 여덟개 정도가 있고 공간이 좁아서 조금만 시끄러워도 골이 흔들리는 걸 느낄 수가 있어요ㅎㅎ 벽에 대표 메뉴 사진이 있고 세트메뉴 안내가 있어요 고기를 먹으면서 들어보니 대부분이 태풍삼겹을 먹더라구요 사진만봐도 신기하게 생겼죠?
맛은 대패삼겹 맛이에요~ 세트A로 김치말이국수를 주문했습니다. 먹고 나니 세트 B를 시킬 걸이란 생각이 들더군요 숙성상겹보다 태풍삼겹이 인기가 많고 맛도 좋은 것 같아요 기본찬이 나오고 전기 레인지를 켜줍니다.
재래기가 촘촘히 썰어져있는 게 태풍삼겹을 싸먹기 좋으라는 의도같습니다. 실제로 싸먹으니 맛나더군요ㅎㅎ 드디어 고기가 나왔어요 태풍삼겹..
요뇨석 매력적이네요 전기판에 세개씩 올려서 계속 먹었어요ㅎㅎ 숙성삼겹은 기대보다 별로였습니다. 그냥 태풍삼겹만...
원문 링크 : [대구]신천시장 박상민의 숙성삼겹 후기