"샐러드 먹었는데 왜 배가 나오고 몸은 무거울까요?" 무려 80% 이상이 건강식이라 믿고 먹지만, 실제로는 고칼로리 폭탄인 경우가 많습니다.
저도 처음엔 "풀떼기니까 괜찮겠지"라며 양껏 먹었거든요. 그런데 알고 보니 제가 샐러드에 넣던 재료들이 오히려 몸에 염증을 만들고 있었다는 사실...!
다들 몸 관리하려고 비싼 돈 주고 샐러드 드시잖아요? 기껏 챙겨 먹는 건강식, 진짜 '건강'하게 먹는 법!
지금부터 제가 싹 정리해 드릴게요. 드레싱의 배신, 마요네즈는 이제 그만!
가장 먼저 체크해야 할 건 바로 드레싱입니다. 랜치, 사우전드 아일랜드, 시저 드레싱...
맛있죠? 하지만 얘네는 마요네즈 기반이라 지방 함량이 엄청나요.
그래서 제가 추천하는 방식은 바로 이겁니다. 발사믹 식초나 올리브 오일을 곁들이는 거예요.
특히 올리브 오일은 불포화지방산이 풍부해서, 채소 속 비타민 흡수를 쫙쫙 도와준답니다. 샐러드 드레싱 꿀팁 입맛에 안 맞는다면 올리브유에 레몬즙을 살짝 섞어보세요.
훨씬...
원문 링크 : 샐러드 먹는데 살찐다? '건강한 독'이 되는 의외의 재료들