보이차 보이차 보이차는 최근 녹차와 홍차 다음으로 알려진 차종류입니다 보이차의 유래는 중국으로 중국 원남성 남부 지역에서부터 시작되었다고 알려져 있습니다. 특히 청나라 황실에서 큰 사랑을 받은 대표차임을 알 수 있습니다.
보이차 만들어지는 과정은? 보이차 제조 과정 일반 녹차의 경우 찻잎을 채취해 덖은 후 차 로 만들어지는 간단한 과정을 거치게 됩니다.
이로 인해 처음 잎 초록색을 그대로 띄게 되는데 보이차는 짙은 갈색, 짙은 까만색을 띠는 것을 알 수 있습니다. 보이차의 경우 찻잎을 말린 후 잎을 쌓아두어 효모균을 넣고 몇 달간 발효시켜 짙은 갈색을 나타내고 있습니다.
보이차 효능은? 보이차 효능 항산화 보이차에는 카테킨, 갈산, 비타민C, 비타민E가 존재해 항산화 작용을 합니다.
이를 통해 항산화 성분들이 활성산소를 제거해 노화를 방지하고 항염증 효과를 볼 수 있습니다. 심혈관 건강 증진 보이차 속의 카테킨과 갈산은 체내 악영향을 끼치는 콜레스테롤을 억제하고 혈압을 저하하는 기능...
원문 링크 : 보이차 먹으면 좋은점이 뭘까 카페인 효능