오늘 저녁은 계란국에 본가에서 제사 지내고 싸온 음식으로 정했어요. 계란국은 만들기도 간단하고 좋아해서 자주 해먹는 국입니다.
재료(모든 계량은 숟가락cor 종이컵) 계란3개, 파1/2, 청양고추2개, 양파1/2, 다진마늘1/2스푼, 소금 1/2스푼, 국간장1, 참치액1(생략가능), 후추(생략가능) 1.재료 다듬기 2.물5컵에 다진마늘 넣고 국간장 넣고 끓이기 마늘+국간장1스푼 2.계란빼고 다 넣어 주세요 3.물이 팔팔 끓으면 계란을 조금씩 넣어주세요 찬계란 한번에 부으시면 물이랑 섞여서 계란죽(?)처럼 변해요 4.참치액 없으면 안넣으셔도 돼요 5.소금 간하기 소금 쬐끔씩 넣으면서 입맛에 맞게 간하면 끝 여기까지 하고 팔팔 끓이면 끝이에요 ㅎㅎ 후추 톡톡 해주시면 더 맛나요 쉽쥬?
진리의 양푼비빔 제사 나물 넣고 비벼주고 계란굽고 넣어서 비비고! 갑자기 튀어나온 찌짐들 이러면 저녁한끼 뚝딱입니다.
#신혼부부 #계란국 #레시피 #2인분 #제사음식 오리궁뎅이(@duck_hip__) • ...
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원문 링크 : [신혼부부] 초간단 계란국 레시피