제철 음식은 보약과 같다'는 말처럼, 지금 이 시기에 가장 맛이 좋고 영양도 풍부한 재료들로 식탁을 채워보는 건 어떨까요? 복잡한 레시피는 NO!
간단한 재료와 조리법으로 가을의 풍미를 가득 담아낼 수 있는 쉽고 맛있는 레시피 3가지를 소개합니다. 10월에 꼭 챙겨 먹어야 할 주인공들입니다. 고구마 !!
대하(새우) !! 단호박 !!
1. [초간단 간식] 에어프라이어 꿀 고구마 맛탕 "겉은 바삭, 속은 촉촉!
설탕 없이도 달콤해요." 고구마는 가을이 제철이라 단맛이 가장 뛰어납니다.
튀기는 번거로움 없이 에어프라이어로 건강하고 간단하게 맛탕을 만들어보세요. 재료 고구마 2~3개 올리브유 (또는 식용유) 2큰술 메이플 시럽 또는 꿀 2큰술 (선택) 통깨 약간 레시피 (15분 완성) 고구마 손질: 고구마를 깨끗이 씻어 껍질째 먹기 좋은 크기(약 2~3cm)로 깍둑썰기 합니다.
기름 코팅: 볼에 썬 고구마를 담고 올리브유 2큰술을 넣어 골고루 버무려줍니다. 에어프라이어 조리: 에어프라...