출장 중에 찾은 숨은 맛집, 저팔계콧구멍! '식객 허영만의 백반기행'에서 동네 주민들이 강력 추천한 곳이라 궁금해졌습니다.
고기와 묵사발로 유명하다는 소문이 나도니 꼭 가봐야지 했는데, 기대 이상이었습니다. 강릉 성남동에 위치한 이곳은 노포의 감성을 느낄 수 있는 따뜻한 분위기로 가득 차 있었어요.
안락한 분위기 속에서 만나는 고기 천국 저팔계콧구멍의 내부는 아늑한 조명이 은은하게 비추고 있어, 마치 오래된 친구 집에 초대된 것 같은 편안함을 주었습니다 . 다양한 테이블이 배치되어 있어 단체로 와도 부담 없이 이용할 수 있지요.
이곳의 주력 메뉴인 주먹고기가 기대되었고, 이미 몇 테이블은 고기를 맛있게 굽고 있던 중이었어요 . 주변의 분위기에 휩쓸려 저도 속히 주문해야겠다는 생각이 들었습니다.
주먹고기 200g과 껍데기 150g을 주문했는데, 신선한 고기가 냄새가 전혀 없고 촉촉한 게 인상적이었습니다. 고기를 받아보니 두툼하게 잘라져 나와 기대감이 설레였고, 껍데기 또한 육즙이 가득...