요즘 건강식품이나 다이어트에 관심 있는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 이름, 바로 아사이베리예요. 블루베리처럼 생긴 작고 보랏빛 열매지만, 영양 성분은 비교도 안 될 만큼 풍부하다는 사실, 알고 계셨나요?
특히 항산화 기능이 뛰어나서 피부미용, 면역력 강화, 노화 방지까지 여러 방면에서 활약하는 슈퍼푸드로 주목받고 있어요. 원산지는 브라질 아마존 열대우림 지역이고, 그곳 원주민들 사이에선 오랜 세월 활력 보충 식품으로 사용되어 왔답니다.
현대에 들어서는 스무디, 분말, 냉동 퓨레 등 다양한 형태로 가공되어 섭취되고 있습니다. 아사이베리 아사이베리의 가장 대표적인 효능은 항산화 작용이에요.
우리가 흔히 듣는 활성산소는 세포를 손상시키고 노화를 촉진하는 주범인데, 아사이베리는 이를 억제하는 안토시아닌 성분이 매우 풍부해요. 항산화 수치를 나타내는 ORAC 지수가 블루베리보다도 월등히 높다고 알려져 있는데요, 그만큼 노화 지연은 물론, 면역력 향상과 심혈관 건강 유지에도 도움이 된다고 볼 ...
원문 링크 : 아사이베리 효능과 지금 알아두면 좋은 건강 정보