인삼은 ‘면역력 증진’과 ‘피로 개선’ 등 2개의 기능성 외 ‘뼈 건강 개선’ 기능성 농진청 연구팀 확인.

농촌진흥청은 인삼을 먹으면 뼈도 튼튼해진다는 사실을 사람을 대상으로 한 연구에서 확인했다고 5일 밝혔다. 농진청 연구팀은 인삼의 뼈 건강 개선 효능을 확인하기 위해 골감소증이 있는 40세 이상 여성 30명에게 인삼추출물을 매일 3g씩 먹도록 하고, 다른 30명에게는 형태와 맛이 똑같은 가짜 약을 먹도록 하는 시험을 진행했다. 12주 동안 시험한 결과 인삼추출물을 먹은 집단은 가짜 약을 먹은 집단에 비해 골형성 지표인 오스테오칼신의 함량이 11.6배 높게 나타났다.

또 칼슘 함량 역시 3배 높게 나타났다. 연구팀은 “1일 3g씩 인삼추출물을 먹은 집단은 가짜 약을 먹은 집단에 비해서 골감소증에 의한 관절 통증이 완화되고 무릎 관..........