아기 두부 계란요리 '이것'넣어보세요

아기 두부 계란요리 ‘이것’넣어보세요 글, 사진 @은소자매맘 오늘은 영양만점 달걀과 두부를 이용하여 아기 두부 계란요리를 만들어보았어요. 고소하고 부드러운 식감에 맛있게 잘 먹더러고요.

만들 때마다 뭉개지고 타시나요? 맛있고 예쁘게 만들기 위해선 재료 준비부터 온도 조절, 타이밍이 중요한데요.

제 비법들 알려드릴게요. 오늘도 저와 함께 차근차근 건강한 스푼 해보아요.

준 비 재 료 #재료 두부 1/2모, 달걀 3알, 당근 약간(생략 가능), 부추 약간(생략 가능) #양념 소금 1/4 작은 스푼, 현미유 1스푼, 참기름 1/2스푼 (스푼 : 밥숟가락, 작은 스푼 : 티스푼 기준) RECIPI START 1. 재 료 준 비 하 기 냉장고에 있는 재료를 이용하면 좋은데요.

계란요리에 당근을 넣으면 색감이 좋아서 꼭 넣는 편이에요. 2mm 정도 두께로 썬 후 잘게 썰어줍니다. 집에 부추가 있어 부추도 잘게 썰어서 준비해 주었어요.

부추 대신 대파를 준비해 주셔도 좋아요. 야채는 물이 나오지...