돌아기 오이반찬 ‘이렇게‘ 해주세요

돌아기 오이반찬 '이렇게' 해주세요 글, 사진 은소자매맘 매번 그냥 스틱 또는 무쳐만 주시나요? 뭔가 다른 레시피가 없을까?

궁금하시죠? 그래서 오늘은 저희 첫째가 잘먹는 색다른 돌아기 오이반찬 준비했어요.

소금은 최소한으로 줄여 절여서 흐물거리지않고 적당히 꼬들꼬들한 식감 살렸고요. 풍미 살리는 마늘 기름에 볶은 후 고소한 참기름과 통깨 더했어요.

아직 무염을 한다면 소금 절임 대신 면포에 짜는 과정+팬에 볶는 가정만으로도 충분하니 걱정 마세요. 절이는 시간 제외 5분이면 끝!

간단하지만 맛있는 반찬이랍니다. 요리가 처음인 엄마 아빠도 따라 할 수 있도록 제비법포함 차근차근 알려드릴게요.

오늘도 함께 건강한 스푼해요. 준 비 재 료 #재료 백오이 1개, 천일염 1스푼(세척용), 아기 소금 1 작은 스푼(절일 때), 면보나 키친타월 #양념 현미유 1/2스푼, 다진 마늘 1/4스푼, 참기름 소량, 통깨 갈아서 1/3스푼 (스푼: 밥숟가락, 작은 스푼: 티스푼 기준) RECIPE STA...