더링크호텔 뷔페 2024년 2월 25일 지난번 친한 언니의 웨딩 찬스로 제 본식 시식 전 더링크호텔의 연회장도 보고 뷔페를 미리 먹어볼 수 있었습니다. 먹는 내내 같이 간 친구들과 너무 맛있다고 칭찬을 마르고 닳도록 했던 터라 얼른 사진으로 공유해 드리고 싶네요!
:) 하객으로 갔던 터라 혹시라도 다른 분들께 불편을 드릴 수 있을 것 같아서 모든 음식을 사진으로 남기지는 못한 점 양해 부탁드립니다:) 콜드 섹션 뷔페에 들어오면 가장 처음 담게 되는 콜드 섹션! 기본적인 샐러드 채소부터 엔다이브나 트러플 오일에 버무린 아스파라거스 구이도 있었고 훈제 연어를 비롯하여 해산물 세비체와 핑거푸드들이 있었어요.
그중에서 제 픽은 관자 요리! 관자는 자칫하면 질겨지기 쉬운데 전혀 질기지 않게 딱 맞는 굽기로 요리되어 있더라고요.
저희 할머니 댁이 키조개 축제하는 곳이라 어렸을 때부터 접해와서 아는데, 관자 요리 정말 잘하네요, 더링크! 해산물 섹션 해산물 섹션은 놀라움의 연속이었어요!
제철을 맞...
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