주말이면 늘 새로운 맛을 찾는 저희 부부는 신선한 해산물을 즐기고 싶어 파주에 있는 '회선장'을 방문하기로 했어요. 평소에도 해물 좋아하는 저희 부부인데, 해양수산과 출신 사장님의 전문성에 대한 이야기를 듣고 가슴이 뛰었죠.
신선한 회의 맛을 기대하며 가는 길에 그 동안의 스트레스와 피로가 잊혀지는 듯했어요. 드디어 도착한 회선장, 내 마음의 기대감과 오랜만의 외식의 설렘이 가득했답니다.
회선장에 들어서자마자 느껴진 해산물의 신선한 향기가 우리를 반기더라고요. 팔팔한 수족관에서 바로 바다에서 잡아온 해산물들이 꼬물꼬물 뛰고 있었어요.
사장님이 직접 관리하는 수족관이라 그런지 회의 질이 남다를 것 같았습니다. 무엇보다, 위생 관리가 철저하다는 점이 저희에게 큰 안심이 되었죠.
매일 청소하고 물갈이를 한다고 하니, 저희가 먹는 해산물이 신선하다는 믿음이 팍팍 생겼답니다. 신선한 해산물의 매력을 제대로 느끼기 위해 저희는 '선장특선 모듬회'를 주문했어요.
어종도 다양하고 풍부한 해산물의 ...
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운정맛집
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