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가을철 대하는 완전 제맛! 대하소금구이 맛나요

 가을철 대하는 완전 제맛! 대하소금구이 맛나요

오늘은 구리 농수산물 시장에서 대하와 낙지를 공수해왔어요. 가을하면 뭐니뭐니해도 대하소금구이~~ ㅋㅋ 그냥 넘길수 없어서 1kg을 사왔어요 낙지 탕탕이도 생각나서 3마리 업어왔네요.

대하가 어찌나 크던지~~~~ ㅋㅋ 사장님께서 서비스를 주셔서 1kg 넘게 받아왔네요. 감솨합니다.

버리려고 구석에 방치한 후라이팬에 은박호일을 깔고 그 위에 굵은 소금을 넉넉하게 깔아줬어요. ㅋㅋㅋ 연기가 어찌나 나던지 ㅜㅜ 베란다에서 문닫고 구웠답니다.

뚜껑을 덮고 기다렸더니 대하가 맛나게 구워졌네요^^ 대하소금구이 넘넘 좋아요~~~~ 한번 더 뒤집고~~~^^ 대하 소금구이가 제대로 익었네요. 구우면서 ㅋㅋㅋ 하나 몰래 먹어봤어요 ㅋ 와~~ 완전 달아요.

태안에서 사먹었던 것보다 ㅎ 완전완전 강추!! ㅠㅠ 하지만 집에서 대하소금구이 하는거 쉽지는 않네요.

베란다가 있다면 그 공간에서 구우시길 바래요. 왠지 은박지 때문에 연기가 좀 안좋을것 같더라구요....