커피 종류 알아볼까요 ?

커피 종류 알아볼까요 ? 커피 종류 알아볼까요 ?

안녕하셨어요 ! 이제 웬만한 음료와는 비교도 안 될 정도로 사람들이 애용하는 커피는 지구상에서 하루 22억잔 이상씩 마셔지고 있습니다.

우리나라 라고 예외는 아니겠죠? 역시나 너 나 할 것 없이 모두가 즐겨찾는 음료가 되었죠.

국내 소비량은 한명당 연간 350잔 정도로 평균 하루 한잔은 마신다는 거죠. 최근 항암효과나 치매 예방에도 효능이 있다는 연구 결과들이 나오면서, 그 시장이 연간 6.6% 매년 성장한다고 합니다.

말이 필요없을 정도로 커피, 없어서는 안될 정도로 우리 생활에 중요한 부분이 되어 버렸네요. 그런데, 커피의 종류가 무척 다양하고, 맛에서 부터 향까지 특성이 다 다른 것도 아시나요?

생산국가, 보관 방법, 로스팅 정도 등 각기 다른 재배환경과 유통과정에 따라 저마다의 특징을 잘 보여주는데요. 에스프레소 에서 부터 씁쓸한 아메리카노, 달콤한 베리에이션 음료들 까지, 일상생활에서 즐겨 마시는 다양한 음료와 그 특징에 대...