수능을 앞두고 두뇌력을 높이는 음식과 음료

이제 수능이 얼마 남지 않아서 모두 민감한 상황입니다. 우리 아파트 엘리베이터에도 제발 좀 층간 소음이 나지 않게 조심 좀 해달라는 호소문이 붙어 있을 정도입니다.

날씨도 수능이 가까워오자 언제 더웠냐는 듯 순식간에 싸늘히 식어버렸습니다. 수능을 앞두고 음식도 조심스럽지 않을 수 없네요.

영국 잡지 Cooking Light에 나온 두뇌력을 높이는 18가지 요리법을 두서없이 작성해봅니다. 음식도 있고, 수무디나 차와 같은 음료도 있습니다.

두뇌를 강화하는데 도움이 되는 것은 지방이 많은 연어, 잎이 많은 채소, 딸기, 카페인 음료, 호두와 같은 음식을 섭취하면 인지 저하를 늦추고 시험점수를 향상시키는데 도움이 될 수 있다고 합니다. 이런 음식을 맛있게 자주 요리해서 먹으면 좋겠죠. 1.

연어 심장보호 및 두뇌 강화 효과를 극대화하려면 연어나 지방이 많은 생선을 일주일에 두 번 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 연어의 오메가 3 지방산에 DHA가 풍부하여 동맥에 플라그 형성을 늦출 수 있다...

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