안녕하세요~ 오늘은 유튜버 요리왕 비룡님의 김치볶음을 만들어보려고 합니다. https://www.youtube.com/watch?v=NTnCaLXLHWE 저희 집엔 정말 맛없는 김치가 한 통이 있어요...
친정엄마가 매년 사서 드시는 김치집에서 사 오신 건데 제가 잘못 숙성을 했는지 너무 맛이 없더라고요ᅲᅲ... 이렇게 해도 저렇게 해도 맛없는 김치는 자리 차지만 해서 아주 제 속을 뒤집어놨는데요.
요리왕 비룡님의 김치볶음 영상을 보면서 따라 하니 마법처럼 너무 맛있더라고요! 자 천천히 한번 따라 해볼게요!
준비물 김치 1/4포기 양파 1/2개 대파 1뿌리 고춧가루 3스푼 진간장 1스푼 멸치 액젓 1스푼 설탕 1스푼(스테비아로 변경했습니다) 물엿 1스푼(알룰로스로 변경했습니다.) 다진 마늘 1스푼 참기름 2스푼 통깨 식용유 2 큰 술 시간이 조금 흘렀다고 색은 그나마 맛있어 보이긴 하지만....
그래도 여전히 맛없는 김치 1/4포기를 준비해 줍니다. 이렇게 양념소를 다 털어주고 물에...
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간편한김치덮밥
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요리왕비룡김치볶음
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원문 링크 : 유튜버 요리왕 비룡님의 김치볶음 만들기
