안녕하세요? 오늘은 드디어 마지막!!
감자 편입니다. 감자를 사러 가면 1개만 사 올 순 없잖아요..?
ㅠㅠ 적으면 3개 많으면 5개 아니면 kg 단위로 사야 하는데 2인 가구에 감자가 많으면 싹이 날 수밖에 없어요... ㅋㅋㅋㅋㅋ 특히 구황작물을 싫어하는 남편 덕분에 감자는 더더욱 사용하기 힘든데요.
그래도!! 맛있게 요리하면 먹겠지!!
하는 마음으로 열심히 감자 전을 만들어 봤습니다. 저희 남편은 과연 감자 전을 먹었을까요?
ㅋㅋㅋㅋ 준비물 감자 2알 소금 조금 감자 전분 반컵(없으시면 부침가루로 대체해 주세요) 자 우리 열심히 감자를 강판에 갈아봅시다. 손 다치지 않게 조심하세요!
열심히 2알을 갈았습니다. 감자가 커서 그런가 꽤 많은 양이 나왔네요.
다 간 감자는 체에 부어서 물을 빼줍니다. *이때 밑으로 빠진 물은 버리지 마세요!!
ㅎ... 사이즈 조절 실패로 이렇게 젓가락을 올려 10분 동안 놔둡니다.
물기 빠진 감자들은 볼에 넣어주시고 걸러 둔 물은 휘젓지 말고 살살 버려주...
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감자
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바삭한감자전
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오늘은뭐해먹지
원문 링크 : 된장찌개 하고 남은 재료로 뭐해 먹을까-감자전
