안녕하세요! 며칠전 저녁으로 만들어본 콩나물불고기!
고기 좋아하는 남편, 야채 많이 먹일 방법으로 만들어본 저녁메뉴 콩나물불고기 재료준비 콩나물불고기에 준비한 재료는 대패삼겹살, 대파, 양파, 콩나물이에요 콩나물은 마트에서 340g까지 한봉을 사서 깨끗하게 씻었어요 콩나물 양이 많을까? 싶었는데 먹다보니 너무 적어서 다음엔 500g짜리 넣으려구요^^; 2인분 기준 대패삼겹살 500g, 콩나물 1봉, 양파 작은거 1개 , 대파 한대 이정도 넣으시면 되는데 저는 대파도 많이 넣어서 두대 넣었어요 콩나물불고기 양념장 만들기 아기 낮잠자는 동안 서둘러서 재료 손질해두고 양념장 만들기 콩나물불고기 양념장 간장3T, 미림 3T, 고추가루 2T, 설탕 2T, 다진마늘 1T, 통깨 여기에 욕심부리고 매실1T 추가했더니 양념이 달아져서 아쉽더라구요 ㅠㅠ 개운한거 좋아하시면 설탕도 덜 넣으셔도 좋을 것 같아요 푸딩계란찜 만들기 매콤한 콩나물불고기를 생각해서 속을 달래줄 푸딩계란찜을 만들었어요 계란찜은...
원문 링크 : 콩나물불고기 양념장 레시피 푸딩계란찜 찜기 시간