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고추장 해장파스타 레시피 원팬파스타 만들기

 고추장 해장파스타 레시피 원팬파스타 만들기

안녕하세요! 육아휴직중 집밥 만드는 아르볼이에요 어제는 파스타를 만들어봤어요, 토마토 파스타, 크림 , 오일 말고 조금 더 개운한 고추장 해장파스타를 준비했어요 해장파스타 재료준비 남편과 둘이 먹을거라 2인분 재료 기준이고 고추장 1.5T, 고추가루 2T, 마늘 1T, 양파 반개 또는 작은거 한개 해산물 믹스 또는 냉동 새우 (토핑은 원하는 대로 다 가능) 저는 냉동실에 항상 냉동새우를 소분해서 준비해 두는 편이에요 이렇게 소분해두면 어떤 요리에든 넣어먹기 좋기 때문에 늘 추천^^ 집에 마침 냉동한치도 있어서 넣어봤어요 원팬 파스타이기 때문에 냄비가 아닌 스텐팬에 물을 끓여 면을 삶았어요 면을 끓이면서 올리브오일과 소금을 넣어 적당히 간도 해주고요 보통 12분 정도 삶는 푹 익은 면을 좋아하는데요, 이번 고추장파스타는 소스를 넣어 계속 끓여줄거라서 7분만 익히고 면수를 면이 잠길정도로 남겨둔채 버려주었어요 다진마늘 1T 투하 양파, 해산물, 고추장 1.5 T, 고추가루 2T 다 넣고...