오늘은 코스트코 빵 추천 포스팅을 가지고 왔는데요. 가성비 생일 케이크로 추천하는 코스트코 트레스레체스 케익 입니다.
트레스레체스는 라틴아메리카에서 널리 즐겨먹는 후식인데요. 스펀지케이크를 세 가지 유제품, 유크림, 무당연유, 가당연유에 담가서 만드는 케이크예요.
스페인어로 '트레스(tres)'는 '셋(3)'을 레체(leche)'는 '젖, 우유'를 뜻한답니다. 평소에 먹던 우유 케이크와 비슷한 것 같지만 다른 느낌이랍니다.
구멍이 뽕뽕 뚫린 스펀지케이크에 유제품이 촉촉하게 밴 맛인데요. 그렇다고 부드러운 식감은 아니고요.
좋게 말하면 폭신폭신하면서 씹히는 식감이 좋은 시트고 부정적으로 표현하자면 좀 퍼석한 시트랍니다. 다만 이것 나름대로 매력이 있어요.
크림은 진한 우유 크림 맛인데요. 시트와 잘 어우러지더라고요.
크림 위에 카라멜이 올라가 있는데 우유 크림 맛이 진해서 크게 두드러지는 맛은 아니에요. 무거운 우유크림이라 많이 먹을 맛은 아니고요.
먹다 보면 물리고 느끼하긴 합니다....
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생일케이크
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스펀지케이크
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우유케이크
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코스트코빵
