오늘은 다이어트 하시는 분들도 한 끼 식사로 드시기 좋은 간장 계란밥 레시피 가지고 왔는데요. 아보카도 수란덮밥이에요.
간단하게 수란 만드는법 알려드릴게요~ 팬에 그대로 만드는 방법인데요. 류수영 님이 방송 중에 소개한 방법이기도 해요.
수란 만드는법 어렵게 생각하셨던 분들은 이 방법 써서 아보카도 계란밥 만들어서 드셔보세요~ :) 밥은 곤약밥을 사용해서 만들어봤답니다. 그럼 고소하고 담백한 간장 계란밥 아보카도 수란덮밥 만들기 시작해 볼까요?
:) 재료 계란, 물 1/2컵, 식초 1/2 큰 술, 소금 2꼬집, 아보카도, 양조간장 2 큰 술, 알룰로스 1 큰 술, 곤약밥, 김, 참기름, 깨 영상으로 조리 과정을 담아봤습니다. 레시피 시작 전에 시청해 보세요~ :) 1.
수란 만드는법 종이컵으로 물 1/2컵을 팬에 부어주세요. 식초 1/2 큰 술을 넣어주세요.
너무 많이 넣으면 냄새가 좋지 않으니, 이 정도로만 넣어주시고요. 식초가 단백질을 응고시켜주는 역할을 하기 때문에 모양을 쉽게...
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