부드럽고 맛있는 서울로스트비프덮밥, 로스트비프 산볼 망원본점

주말 오후 한강공원 나들이 후 친구들과 함께 가볍고 빠르게 일식을 즐기고 싶어로스트비프 산볼 망원본점 을 방문했습니다. 이곳은 맛있는 로스트비프 덮밥으로 유명하다고 해서 기대가 되더라고요.

따뜻한 분위기의 내부 가게에 들어서자 아늑한 분위기가 반겨주었습니다. 소박하면서도 세련된 인테리어가 편안함을 주었어요.

메뉴를 살펴보니 다양한 덮밥과 함께 추천 메뉴까지 있어 선택의 폭이 넓어 좋았습니다. 저희는 서로 다른 메뉴를 시켜 공유하기로 했습니다.

로스트비프 동은 과연 기대 이상이었어요. 12시간 동안 수비드한 고기를 얇게 저며 내놓는데, 그 비주얼이 정말 압도적이었습니다. 고기의 진한 풍미 이곳의 로스트비프는 입안에서 살살 녹는 듯 부드러운 식감과 입에서 퍼지는 풍미가 일품이었습니다.

드레싱이 가미된 샐러드와 함께 곁들어 먹으니 더욱 맛있었어요. 특별한 동파육 또 다른 메뉴인 동파육부타동은 자극적이지 않으면서도 고기 고유의 맛을 풍부하게 느낄 수 있었습니다.

정말 정성이 들어간 요리라는...