봄을 응원하는 봄냄새 가득한 의령 망개떡을 먹으며

망개떡을 먹고 망개잎 냄새를 맡습니다. 어릴 때도 먹었던 의령 망개떡인데 망개잎 냄새는 기억에서 사라졌었지요.

어쩌면 어릴 때는 망개잎보다 재미있는 게 더 많아서 그런지도 모릅니다. 나이 든 부모님께서 왜그리 망개떡을 좋아하셨는지 이제서야 가슴으로 이해가 되는 요즘입니다.

청미래덩굴의 경상도 사투리가 망개나무라고 합니다. 그 망개나무 잎을 싸서 만든 의령 망개떡은 의령 전통음식 중 하나입니다.

망개떡을 많이 드신 부모님은 의령 망개떡이 진짜라고, 동네에도 있는데 의령에 직접 가서 먹으면 맛이 다르다고 멀리 전화로 꼭 당부하십니다. 멥쌀가루에 팥소를 넣고 예쁜 반달이나 네모모양으로 빚어 망개잎을 앞뒤로 붙여 만..........