강원도 옥수수 삶는법 보관법

강원도 옥수수 삶는법 보관법 안녕하세요~이웃님들 무더운 여름 오늘하루도 잘 보내셨나요~ 찜통 더위에 전 오늘 하루종일 집에서 뒹굴뒹굴 거리며 에어컨 아래서 영화 볼 계획이였답니다. 그런데 어제 신랑 아시는 분께서 강원도 옥수수를 보내 주셨어요.

한 30개정도 되는 많은 양을 삶을 생각하니 힘겨워졌어요~~ㅎㅎ 저는 옥수수를 찾아서 먹지는 않지만 있으면 또 잘 먹는 스타일이랍니다. 그런데 신랑은 없으면 사서라도 먹는 옥수수메니아라서 너무 좋아하더라구요.

그래서 오늘은 덥지만 이 옥수수를 삶아 보기로 했답니다. 양이 너무 많아서 일단 껍질 벗기는데만 1시간은 족히 걸렸을꺼예요ㅠㅠ 땀이 쭈룩쭈룩 나고 손도 아프고 ㅠㅠ 껍질양이 20ℓ쓰레기봉투에 가득 찰정도입니다..ㅎㅎ 옥수수 수염은 따로 모아서 지져분한 끝부분은 잘라 깨끗이 씻어 삶을때 같이 넣을 꺼예요.

옥수수수염차도 있잖아요. 그러니까 같이 넣어서 끊이면 뭔가 더 좋을 것 같아요~~ㅎㅎ 그리고 안쪽 깨끗한 껍질도 따로 모아놓았다가 씻어...