편스토랑 어남선생 류수영 미역국 한우양지로 생일미역국 만들기 요즘 편스토랑이라는 프로그램 자주 보게 되는데 류수영님이 요리를 뚝딱뚝딱 꽤 잘하시더라고요 그래서 어남선생 어남선생 하나 봐요~~ 최근에 어남선생 류수영님이 미역국 만드시는 거 보고 아.. 나도 저렇게 한번 해봐야겠다 싶어서 이번에 딸 생일 미역국으로 한우양지 듬뿍 넣고 류수영 미역국 한번 끓여보았어요 미역국 재료 준비(4-5인분) 미역 20g 한우양지 330g 대파 1대 사과 1/4개 무 2토막 참기름 3 큰 술 국간장 1 큰 술 까나리액젓 1 큰 술 마늘 1 작은 술 소금 1 작은 술 재료는 심플했어요 단 평소 미역국 끓일 때는 미역을 참기름과 자른 소고기 넣어 볶다가 물을 붓고 푹~~~ 끓여주는 식이였는데요 그래도 충분히 맛있다고 생각했는데 편스토랑 어남선생 류수영 레시피는 육수를 푹 우려서 미역국을 끓인다는 게 다른 점이더라고요 미역국 육수 재료 특이하게 미역국 육수에 사과가 들어갑니다 사과의 산미가 미역국을 더 깔...
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