밤라떼 페이스트 레시피 제철 삶은 밤요리 아침 기온이 뚝 떨어지고 바람도 쌩쌩 부는 게 하루아침에 겨울이 온 듯해요. 따끈한 차 한 잔이 절로 생각나는 날씨죠.
요즘 밤이 달달 고소하니 맛있어서 자주 먹게 되는데 밤 쨈, 밤 페이스트 토스트도 맛있지만 가장 만만한 밤 요리는 삶아 먹거나 삶은 밤에 우유 넣어 갈아 마시는 방법인 것 같아요. 따뜻하게 데운 우유에 삶은 밤 넣고 달콤하게 꿀 조금 더해서 갈아주면 아침식사로 먹기에도 좋은 따끈하고 고소한 밤라떼 만들 수 있지요.
약간 걸쭉한듯하게 만들어 밤 우유 한 잔 마시면 따뜻하고 든든해서 가벼운 아침 메뉴로 즐기기 참 좋아요. 저는 시나몬 향을 좋아해서 시나몬 파우더도 톡톡 뿌려보았어요.
밤라떼의 달콤하고 고소한 맛에 향긋한 시나몬 향이 더해져 기분까지 좋아진답니다. 삶은 밤 있으면 바로 갈아 만들 수 있고 밤 페이스트를 활용하여 만들 수도 있어요.
밤 철 지나기 전에 따끈하고 고소한 밤 요리 밤라떼 꼬옥 맛보세요 :) 재료 준비 재...
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