#전북 임실 #성수산 산행 #물짜장 #임실 흥용각 #처음 먹은 음식 #호불호 #임실시장 개미집 #피순대 순대국밥 ∙위치: 전북 임실군 임실읍 감천로 8 ∙가격대: 면·밥류 8,000~14,000원, 요리류 15,000~30,000원 ∙전화번호: 063-644-7573 ∙주차: 가게 옆 주차장 넓음 ∙매일 11:00~20:00, 연중무휴 흥용각 전라북도 임실군 임실읍 감천로 8 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 임실 흥용각 물짜장 군산이나 전주 등 전북 지역에는 다른 지역에는 없는 중화요리가 있다. 바로 물짜장이다.
이름에 ‘물’이라는 글자가 있어 국물이 많은 짜장이라고 생각할 수도 있지만 국물이 흥건하지도 않고 우리가 알고 있는 일반적인 짜장도 아니다. 오히려 울면과 비슷해 보이기도 하지만 전북 지역에만 있고 다른 지역에도 거의 알려지지 않은 음식이다.
‘나 혼자 산다.’ 8회(2013. 5. 17.)에서 전주 출신 래퍼 데프콘이 물짜장을 소개하면서 전국적으로 알려지게 되었다....
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원문 링크 : 성수산 산행 후 처음 만난 물짜장 임실 흥용각
