유기농 인증 정보 찾기

요즘 유기농~ 유기농 하지요. 그럼 도대체 유기농은 무엇을 말하는 것일까요?

유기농은 쉽게 말해서 친환경 농산물을 일컫는 말입니다만 친환경과는 또 구분이 됩니다. 네이버 사전을 보니 다음과 같이 나오네요.

한마디로 말해서 유기농은 화학 비료나 농약을 쓰지 않아서 좀 더 생물적이다?? 자연 적이다 라고 생각할 수 있을 것 같습니다.

또 전혀 쓰지 않는다기 보다는 일정 수준 이하로 써서 명칭이 부여된다는 표현이 더 알맞다고 합니다. 나무 위키에 따르면 유기농 제품이라고 무조건 더 안전하다고 생각하는 것은 곤란할 수 있는데, 화학 약품을 쓰지 않았다는 것이 물리적/생물학적 위험이 없다는 말은 아니기 때문이다.

유기농 농축산물은 세균과 전염병에 대단히 취약하며, 세대를 거치면서 식물에 함유된 독소의 양이 늘어날수있다. 즉, 유기농이라는 말을 '안전한 식품' 과 동일시하는 것은 위험하며, 그럴 바에야 농약을 쓰는 작물의 경우 철저한 검사를 받고 나서 유통되기에 유기농보다 더 안전하다고 볼 수...

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