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[배치] [배치] 안녕하셨어요 !!! 세계적으로 사랑받는 음료 커피는 하루 약 22억잔 정도를 사람들이 마신다고 합니다.

하늘을 찌를 듯한 인기는 우리나라에서도 마찬가지죠. 국내 소비량은 한명당 연간 350잔 정도로 매일 꾸준히 한잔씩은 섭취한다는 얘기죠.

맛 뿐 아니라 건강에도 이로운 점들이 하나 둘씩 밝혀지면서, 그 시장이 연간 6.6% 매년 성장한다고 합니다. 일상생활에서 커피를 빼놓기 힘들 정도로 우리 생활에 그만큼 깊숙히 자리잡고 있습니다.

그런데, 커피도 종류가 상당히 여러가지가 있고, 진하고 깊은 맛, 산뜻한 맛, 신 맛, 부드러운 맛 등 맛도 갖가지 특색을 나타냅니다. 생산되는 지역과 로스팅 방법 등 다양한 부분을 통해 개성을 드러내는데요.

가장 기본이 되는 에스프레소 부터 풍부한 우유거품과 함께 즐기는 라떼와 마키아또 등, 각각 어떤 맛과 향으로 사람들을 끌어당기는지 지금부터 함께 살펴보도록 할까요. 1. 원두에는 이런 품종이 있어요.

원두에는 로부스타(robusta...

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