필리핀홈스테이의 음식으로 힐링을 해보아요 는 잉글홈 원장 Andrew 의 일상 이야기다. 매주 아이들이 잘 먹고 성실하게 하루를 보낸다고 전하며, 공부도 중요하지만 아이들이 먹는 음식 또한 매우 중요하다고 생각해 식단과 맛을 매일 신경 써가며 요리한다고 밝힌다. 재료 손질과 세척은 메이드들이 도와 주고, 조리와 맛, 간은 원장이 책임지고 있다. 필리핀 요리사를 고용해도 결국은 스스로 요리하게 될 것 같다고 너스레를 떨기도 한다.
작년 11월 12월부터 유학을 시작한 아이들이 키가 크게 자란 사실이 눈에 띈다고 적는다. 어제 라살조벨 10학년에 재학 중인 Richard 가 옆으로 스쳐 지나가며 키가 훌쩍 커 있었다고 말한다. 작년 초와 비교해 키 차이가 크게 벌어진 모습을 본 순간 깜짝 놀랐다는 반응이다. 꼬마 같았던 Crystal 역시 키가 많이 성장했다고 덧붙이며, 규칙적인 생활과 잘 먹는 습관이 성장에 도움이 되었을 거라 본다.
또한 현재 유학 중인 아이들이 음식 문제로 힘들어하는 경우도 적지 않다고 전한다. 이에 잉글홈은 매일 아이들의 음식 사진을 부모님께 톡으로 보내 드리는 시스템을 운영 중이다. 부모님 입장에서는 아이가 무엇을 어떻게 먹고 있는지 확인할 권리가 있다는 믿음 아래, 가능한 한 매일 사진을 공유하고 있다.
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원문 링크 : 필리핀홈스테이 음식으로 힐링을 해보아요~
