봉담 칼국수 안녕동 김밥 맛집 맨날국수 융건릉 근처에는 크고 작은 맛집 거리가 형성되어 있는데, 이번에 소개할 이곳은 그중에서도 조금 안쪽에 숨어 있어 처음엔 잘 눈에 띄지 않을 수 있습니다. 하지만 저는 이미 여러 번 방문했고, 포장 주문까지 해봤을 만큼 ‘찐 단골’로 자리 잡은 곳이에요.
이번엔 체험단으로 다시 찾게 되었지만, 솔직히 말하면 원래도 제가 애정하는 가게라 소개할 수 있어서 더 반가웠습니다. 주차 하지만 주차 공간이 넓게 마련되어 있어 차를 가지고 방문해도 편리하게 이용할 수 있습니다.
내무 모습 건물은 새로 지어져 전체적으로 밝고 깨끗하며, 테이블 간 간격도 넉넉해서 여유롭게 식사할 수 있는 환경이었습니다. 큰 창으로 들어오는 햇살과 바깥 풍경이 보여 답답함이 없었고, 오픈 주방에서 직접 조리되는 과정을 볼 수 있어 신뢰감이 더해졌습니다.
자가제면 생면 사용 특히 이 집의 특징은 자가 제면으로 직접 만든 면을 사용한다는 점인데, 기대감이 자연스럽게 커질 수밖에 없었...
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