혹시 코다리찜 좋아하시나요? 코다리는 명태의 턱 밑에 구멍을 내어 겨울철 찬바람에 꾸덕꾸덕 반건조한 것에 양념에 묻혀 조림으로 만들어 먹는 코다리찜이나 여름철 냉면에 곁들이는 용도로 많이 사용되는 식재료 인데요.
과거 생선요리가 귀했던 시절엔 고급요리로 분류 될 정도였었다고하는 요리로 알려졌었지만 요즘은 식당에서 흔히 먹을 수 있게 되면서 즐겨 찾는 분들이 많아졌죠? 저 또한 코다리찜을 좋아해 즐겨 먹는편인데 달콤 짭조름하면서도 매콤한 양념 맛이 밥맛을 돋구기 때문인지 한번씩 생각날때마다 챙겨 먹는 음식 중 하나에요.
이번에 불닭볶음면으로 유명한 삼양식품에 새롭게 라면신제품으로 코다리찜을 응용한 코다리볶음면을 출시했다고 해서 제가 냉큼 만들어 먹어보았는데요 :) 코다리찜과 라면의 조합 어떨지 궁금하시죠? 궁금하다면 아래로 드래그~!
집나간 입맛 돋우는 소스 코다리볶음면 삼양식품 라면신제품(한식라면) 이번에 삼양식품에서 '한식라면' 이라는 컨셉을 가지고 만들었다고 하는 라면신제품 코다...
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