오늘은 경남 사천에 위치한 [수석짬뽕]에 다녀왔어요. 메뉴 글램핑하고 부산으로 돌아가는 길에 시언한 국물이 먹고 싶어 찾아 간 [수석짬뽕] 오픈하자마자 갔는데도 사람들이 이미 반 이상 앉아있고 계속 손님들이 들어오더라고요.
우연히 들어간 곳이 현지인 맛집이라니 개이득ㅋㅋ 뉴라 커플은 추천 메뉴인 - 유린기(17,000원) - 차돌 짬뽕(10,000원) - 해물 쟁반짜장 1인(8,000원) 을 주문해서 먹어봤어요. 금액대가 저렴해 양이 적지 않을까 생각했는데 생각보다 많이 나와서 아주 만족스러웠음ㅋㅋ 유린기는 튀긴 닭고기에 채소와 새콤한 간장 소스가 얹혀진 요리라고 생각하면 돼요.
[수석짬뽕]의 유린기는 찹쌀 반죽으로 쫀득하면서 바삭했답니다. 혹시나 주위 삥 둘러보니 테이블마다 유린기가 다 있을 정도로 괜히 추천 메뉴가 아니었던..
개인적으로 고기가 들어간 짬뽕은 먹다 보면 느끼해질 수 있어서 별로 좋아하진 않는데, 여기 차돌 짬뽕은 국물에 기름이 막 떠다니지도 않고, 오히려 차돌이 ...
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