#14. 22.5.30 저녁밥상:) 청국장

오늘은 곰돌이가 제일 좋아하는 청국장을 끓였어요.~ ^ ^ 최고로 맛있었다는 평가가 있었죠. 맛있는 이유는......다 아시죠?

밀키트를 구입하여 끓였으니 맛은 보장이 된거죠..ㅜ.ㅜ 온 집안이 발냄새?로 가득했고, 저는 청국장을 즐겨하지 않았지만, 한 숟가락 맛을 보니 계속 먹게 되더군요..

늘 느끼지만, 밀키트를 사면 120ml의 물을 더 넣어 줬어야 했어요.. 그냥 끓여서 먹으면 모든 국물들이 제 입맛에서는 짜게 느껴졌거든요.

다행히 그걸 알게 되어 어제는 물을 좀 더 넣고 끓였더니 곰돌이가 아주 딱 맞는 맛이 됐다고 칭찬을 해줬어요 : ) 청국장이 우리 몸에 좋은 것은 알고 있었지만, 집에서 만들어 먹기가 힘든 음식 중에 하나라고 알고 있어요. 곰돌이가 좋아하는 청국장인 만큼 꼭 끓여주고 싶은데 아직은...그런 경지까지는 올라가지를 못한 것 같아요.

요리가 늘 성공만 할 수 없다보니, 실패를 할까봐 두려워 시작을 못한 음식들이 많아요... 늘 실패를 하면 버리게 되다보니, 너...