뉴욕 비건 맛집을 많이 알고 계시는 분들의 추천을 받은 것과 구글맵으로 찾은 비건 맛집 리스트가 100개는 쌓였다.. 그중에서도 가장 가보고 싶었던 곳!
비건 치즈 전문점. 비건이 되고 나서는 치즈에 대한 욕심은 아예 내려 놓고 살아왔고, 앞으로도 어차피 없을 것이니 아몬드 가루나 잘 빻아 먹자싶었는데 다른 세계를 발견했다.
이건 그냥 진짜 치즈야... 유투브로 까망베르나 브리의 균을 넣어서 발효시키는 방법을 보기는 했지만 과연 그 맛이 날까 궁금했는데 먹어보니 진짜 치즈다.
질감이며, 치즈의 꼬릿한 향이며 모든 것이 그냥 치즈!! 강력 추천합니다.
이곳을 꼭 방문하십시오. 비건 치즈 전문점 Riverdel (리버델) 위치, 가는 법 Delencey St ·Essex st 역에 내려서 계단을 올라오면 사거리에 바로 ESSEX MARKET이 보인다.
리버델은 에식스 마켓 안에 있다. - 뉴욕의 로어이스트 사이드는 주변에 유명한 비건 레스토랑들이 많이 모여있다. 그리고 주변에 와인샵도 ...
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