투썸플레이스 크랜베리 호두 깜빠뉴 식사대용으로 좋은 든든함

투썸플레이스의 크랜베리 호두 깜빠뉴를 식사대용으로 자주 찾는 편이다.

자극적이고 단 크림보다 은은하고 담백한 맛을 선호해 고민 없이 골라서 먹었다고 한다.

깜빠뉴는 프랑스어로 시골 빵이라는 뜻이며 호밀이나 통밀가루를 베이스로 천연 발효종을 사용해 구워낸 빵이다.

그래서 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 매력적으로 다가온다 는 평이 많다.

집에 와서 발뮤다 토스터기로 살짝 구워 겉은 더 바삭하고 속은 따뜻하게 데웠다.

여기에 이즈니버터를 곁들여 먹으면 풍미가 더욱 깊어지는 느낌이 들었다고 한다.

크랜베리 호두 깜빠뉴는 150g 기준으로 열량이 445kcal 정도로 계산되는데 견과류와 건과일이 더해져 칼로리가 다소 높다.

그래도 맛이 더 중요하다고 여겨 버터를 넉넉히 두 개 챙겨 몽땅 먹은 편이라는 말이 전해진다.

겉면과 단면 곳곳에 크랜베리와 호두가 콕콕 박혀 있어 한눈에 확인되며 빵이 두툼해 하나만 먹어도 든든하다.

갈라보면 단면 전체에 알차게 들어 있어 오도독한 호두의 고소함과 쫄깃한 크랜베리의 식감이 잘 어우러진다고 평가된다.

다만 크랜베리의 새콤한 맛이 다소 강하게 느껴진다고 개인적 소감이 전해지기도 한다.

그래서 버터를 듬뿍 발라 새콤한 맛을 부드럽게 중화시켜 먹었다고 한다.

한 번 손이 닿으면 앉은 자리에서 한 개를 끝까지 먹어치울 정도로 든든하고 만족스러웠다고 기록된다.

현재도 맛은 괜찮았지만, 개인적으로는 크랜베리가 없는 호두 위주의 깜빠뉴가 있다면 더 좋겠다는 생각이 들었다고 한다.

밍밍하면서도 담백하고 계속 씹을수록 올라오는 고소함이 있으며 양도 넉넉해 한 끼 식사빵으로도 어울린다고 평가한다.

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