엄니 댁에서 가까운 동네 중국집이라서 자주 배달음식도 시켜 먹고, 가족 모임도 하고 그러는 <장가계>를 소개합니다. 우리는 12년 정도 함께 한 단골집이지만, 그간 우리가 아는 한 주인장이 네번 이상 바뀐 것 같아요.
그래서 음식맛이 조금씩 달라지기도 했지만, 여전히 위치상으로나 가성비 면에서 많은 가족의 사랑을 받고 있는 곳이에요. 이곳이 순 한국적인 중국집이라 그런지, 외국에서 오신 손님들도 의외로 좋아하시던 곳이에요.
이번 방문에도 우리에게 실망을 주지 않았어요. 요리는 꿔바로우와 양장피, 유린기와 깐풍기를 주문했어요.
유린기는 파채가 포인트인데, 이번 유린기는 파채가 많이 강조되지는 않았지만, 양념과 고기가 조화로왔네요. 바삭한 튀김옷 안의 닭살도 부드러웠고요.
꿔바로우 위에 야채가 다채롭게 올라가 있고요, 소스는 그닥 걸쭉하지 않은 새콤달콤 소스였어요. 고기 튀김은 찹쌀느낌의 바삭함이 있었고, 제 입맛에는 좀 시고 달았지만 맛있었어요.
(제가 좀 약한 맛을 좋아하잖아요) 깐...
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가족외식
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장가계
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유린기
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양장피
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수제비짬뽕
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동네중국집
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단골
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논현동
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꿔바로우
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깐풍기
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중국냉면
