아침에 밥 짓는 냄새만 나도 괜히 김부터 찾게 되는 날 있지 않으세요? 저는 그런 날엔 꼭 잘 구운 김이 생각나더라고요.
바삭한 소리부터 고소한 향까지, 밥 한 공기를 순식간에 사라지게 만드는 그 존재요. 그래서 오늘은 제가 요즘 정말 만족하면서 먹고 있는 [참맛 숯불김] 즉석 숯불구이김 이야기를 해보려고 해요.
솔직히 김은 다 비슷하다고 생각했던 사람 중 한 명이었는데요, 이 김은 처음 뜯는 순간부터 느낌이 좀 달랐어요. 봉지를 열자마자 은근하게 퍼지는 숯불 향이 딱 “아, 이거 제대로다” 싶은 느낌이랄까요.
이름 그대로 직접짠 기름을 발라 숯불에 구워 맛있는 즉석 숯불구이김이라 그런지 향부터 확실히 다르더라고요. 요즘 마트 김도 종류가 정말 많잖아요.
그런데 이 제품은 흔한 공장 김이 아니라, 말 그대로 시장김 감성이 살아 있는 김이에요. 홈페이지를 보니까 주문 들어오면 바로 굽는 방식으로, 당일 생산 발송을 원칙으로 하고 있더라고요.
그래서 그런지 김 색감도 너무 어둡지 않고...
원문 링크 : 집밥이 더 맛있어지는 순간, 참맛 숯불김 즉석 숯불구이김