[한입과득 고당도 청송사과] 껍질째 먹는 고당도사과

요즘 과일 고르실 때 가장 중요하게 보시는 게 뭘까요? 저는 단연코 당도와 신선함이더라고요.

아무리 유명한 과일이라도 밍밍하면 손이 잘 안 가잖아요. 그런 기준에서 딱 마음에 들어서 소개해 드리고 싶은 사과가 있어요.

바로 한입과득 고당도 청송사과예요. 사과 하면 자연스럽게 떠오르는 곳, 바로 사과유명한곳 청송사과죠.

일교차가 큰 지역에서 자라 과육이 단단하고 맛이 진하기로 유명한데요, 그중에서도 한입과득 청송사과는 첫 입부터 확실히 다르다는 느낌이 들었어요. 이 사과가 더 특별한 이유는요, 가장 맛있는 순간에 수확한다는 점이에요.

충분히 익어 당도와 산미의 균형이 가장 좋을 때 수확한 뒤, 품질 유지를 위해 최적의 온·습도가 유지되는 저온 창고에서 저장된다고 해요. 그래서인지 집에 도착해서 바로 먹어도, 며칠 후에 꺼내 먹어도 식감이 정말 아삭하고 달콤하더라고요.

고당도사과 특유의 깊은 단맛이 살아 있으면서도 과하지 않아서 계속 손이 가는 맛이에요. 특히 마음에 들었던 건 선별 ...