요즘 집에서 간단하게 정통 파스타 즐기시는 분들 많으시죠? 저도 외식 대신 집에서 소스만 살짝 끓여 간편조리로 만들어 먹는 걸 진짜 좋아해요.
그중에서도 요즘 제 최애는 바로 스페인 정통 갈로 파스타 No.3 스파게티랍니다 제품 보러 가기 75년 전통의 스페인 국민 파스타 브랜드 ‘갈로(Gallo)’ 갈로는 75년 전통의 스페인 대표 파스타 브랜드로, 스페인에서는 정말 국민 식품처럼 사랑받는 브랜드예요. 무려 100,000개 이상의 매장에서 판매될 정도로 인지도도 높고, 스페인 사람들에게는 마치 한국의 즉석밥처럼 “기본 주식”으로 자리 잡고 있다고 하더라고요.
이 브랜드가 이렇게 오래 사랑받는 이유는 바로 원재료의 정직함에 있답니다. 갈로 스파게티는 듀럼밀 85%와 정제수만으로 만들어져요.
불필요한 첨가물 없이 정말 오직 듀럼밀과 물만으로 만든 정통 스파게티라 입안에 들어가는 순간 ‘이게 진짜 파스타구나!’ 싶어요.
단백질이 풍부한 듀럼밀, 그리고 세몰리나 입자의 차이 일반 밀...