고소함이 다르다! [문경 시장기름집] 16곡 미숫가루

요즘 같이 바쁜 아침, 간단하면서도 든든하게 챙겨 먹을 수 있는 게 뭐가 있을까요? 저는 바로 미숫가루 한 잔이에요!

특히 요즘 즐겨 마시는 건 문경 시장기름집 16곡 미숫가루인데요. 이름부터 벌써 건강함이 느껴지지 않나요?

전통의 맛, 문경에서 온 건강한 미숫가루 문경 시장기름집은 문경 전통시장에서 오랜 세월 동안 사랑받아온 곳이에요. 참기름, 들기름으로 유명한 집이지만, 이곳의 16곡 미숫가루도 정말 인기랍니다.

전통 방식으로 정성껏 볶아내서 그런지 향부터가 고소하고 깊어요. 보통 시중 미숫가루는 단맛이 강하거나 너무 가루가 곱게 갈려서 텁텁할 때가 있잖아요?

그런데 이건 곡물 본연의 맛이 살아 있어서 한 모금 마실 때마다 입안 가득 고소함이 퍼져요. ‘이래서 시장기름집 미숫가루구나~’ 싶었답니다. 16가지 곡물의 진한 영양 이 16곡 미숫가루에는 현미, 보리, 흑미, 찹쌀, 수수, 율무, 옥수수, 완두콩 등 다양한 곡물이 골고루 들어가 있어요.

진짜 한 스푼만 떠서 물이나...