[파동] 후토마끼/마제소바/연어덮밥 *망원동 맛집

안녕하세요 여러분 오늘은 망원동 맛집 <파동>을 소개할게요:) 망원동은... 월요일 휴무인 곳이 굉장히 많더라고요?

그래서 어렵게 찾은 맛집입니다ㅎㅎ <파동>은 일식집인데 저희는 후토마끼, 마제소바, 연어덮밥 이렇게 총 세 가지 메뉴를 시켰어요 음식들이 다들 비주얼 좋죠?! 저 후토마끼 처음 먹어보는 거라서 엄청 설렜어요ㅎㅎ 하나하나 찬찬히 리뷰해볼게요 일단 마제소바는 평소에 먹던 거랑 좀 달랐어요 저 한 가득 올라간 구운 마늘 때문일까요?

조금 더 진하고 묵직한 맛이 났어요 다진 고기의 양념맛보다는 특제 소스를 쓴 느낌?! 아마 저 구운 마늘 때문이 맞는 것 같아요ㅎㅎ 눅진한 흑마늘 소스 같은 느낌이 좀 났답니다 덕분에 느끼하거나 물리는 맛이 덜 했던 것 같아요 하지만 또 마제소바 특유의 감칠맛이 적어서 그 느낌을 엄청 좋아하는 분들은 아쉬우실 수도 있어요 마제소바는 보통 다 먹어갈 때쯤에 밥을 넣어서 비벼먹잖아요 여기도 요청드리면 밥을 주세요 마제소바에 밥 비벼먹기는 마치 닭갈비...

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