스파게티 면 삶기는 몇 분이 적당할까요?

스파게티 면 삶기 잘 삶는 시간이 중요하겠죠? 스파게티는 아이에게 자주 해주는 음식이에요 요즘 아이들은 면을 참 좋아하는 것 같아요 친구들이 놀러 왔을 때에도 스파게티를 해주면 남김없이 다 먹을 정도로 아이들이 좋아하는 것 같아요 특히 토마토소스보다는 크림 스파게티를 더 선호하더라고요 두 가지를 같이 해주면 항상 크림 스파게티가 더 인기가 좋았답니다.

처음에 스파게티 면을 삶을 때 라면 면을 삶는 것 같이 약 3분 만 삶았더니 으악! 뭐죠?

너무 딱딱해 스파게티 면 이 오래돼서 그런가? 했죠 참 바보 같죠?

사람은 언제나 배움의 자세가 중요하죠 그래서 스파게티 면 삶기에 대해서 알아보려고 해요 스파게티 면 삶기는 물이 끓고 나서부터 5분~6분 정도 소스와 같이 팬에서 한 번 더 조리해야 될 때 이 정도는 알 덴테 물이 끓고 나서 8분 정도면 바로 소스와 섞어서 먹을 수 있는 정도가 됩니다. 물론 불의 세기나 면의 양 그리고 물의 양에 따라 차이가 나겠지만요 저는 보통 다른 팬에 기름...