알갱이가 많은 사과라고 불리는 석류는 새콤달콤한 맛이 특징인 과일입니다. 껍질은 단단하고 속에는 많은 씨가 들어 있는데 전체 비율에서 먹을 수 있는 부분은 20%에 불과해 어떻게 보면 비효율적인 음식이기는 하나, 갱년기 장애에 좋은 천연식물성 에스트로겐이 풍부하다고 하여 그동안 많은 여성들에게 사랑받아 온 음식이기도 합니다.
그러나 석류는 여성에게만 좋은 식품이 아니며, 건강적 효능이 다양한 만큼 이에 대한 구체적인 정보를 알아두고 건강에 활용해 보는 것이 좋겠습니다. 1) 대표적인 효능은 식물성 에스트로겐 성분이 풍부하다는 점입니다. 이는 호르몬 균형을 조절하는 역할을 해서, 갱년기로 인한 여러 가지 문제를 해결하고 생리 불순에 도움이 됩니다. 2) 혈당을 조절하는 기능을 하기에 당뇨가 걱정되는 사람들에게도 유익한 식품입니다. 3) 면역력을 향상시키는 데 유용한 비타민 C가 풍부하며, 폴리페놀이나 플라보노이드, 비타민 E와 같은 항산화 물질 역시 풍부하게 들어 있습니다.
이는 면역...
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원문 링크 : 임산부석류 먹어도 되나 석류의 효능
